Czy wiesz, że najwcześniejsze wzmianki o miodzie jako środku leczniczym sięgają czasów Sumerów? I że starożytni Egipcjanie, Rzymianie, Grecy i inni regularnie używali go do leczenia chorób skóry i oczu? Po tylu wiekach miód nie stracił swoich wyjątkowych właściwości i prawie każdy ma w swoim domu słoik tego słodkiego nektaru. Sumerowie nie mogli jednak przypuszczać, że tysiące lat później różnorodność miodu będzie tak wielka. Obecnie znanych jest ponad 300 odmian miodu. Każdy z nich ma inny smak, kolor, aromat i oczywiście składniki zdrowotne. Który będzie odpowiedni dla Ciebie?
Miód gryczany tonizuje organizm
Miód gryczany pochodzi z nektaru gryki. Ma ciemny kolor i charakterystyczny, mocny, cierpki smak. Miód ten, jak wszystkie miody, składa się z trzech głównych składników: fruktozy, glukozy i wody. Dlatego wielu ludzi zaczęło zastępować cukier miodem.
Miód gryczany powinien być stosowany przy przeziębieniach i problemach żołądkowo-jelitowych, wrzodach żołądka i niedoborze witamin. Miód jest również bogaty w żelazo, które jest ważne dla prawidłowego funkcjonowania krwi.
Miód lipowy normalizuje przemianę materii
Lipa jest cennym drzewem. Z jej liści można przyrządzić wspaniałą herbatę, a z kwiatostanów – leczniczy wywar. Ale naprawdę dobry miód uzyskujemy również z żółtych kwiatów lipy. Przyjemnie pachnie, jest bardzo słodki i ma znacznie jaśniejszą barwę niż miód gryczany (może być również całkowicie biały).
Miód lipowy jest jednym z najpopularniejszych. I nie bez powodu. Już starożytny naukowiec, filozof i lekarz Awicenna znał jej wartość. Swego czasu powiedział, że za pomocą miodu lipowego można pozbyć się epilepsji, bólów głowy, reumatyzmu, chorób nerek i innych problemów i chorób. Ponadto w skład miodu lipowego wchodzi niezliczona ilość różnych mikro i makroelementów: potas, siarka, wapń, miedź, cynk, jod, fosfor i inne. Choć zawartość witamin w tym miodzie jest minimalna, to ich współdziałanie z pierwiastkami daje niepowtarzalny efekt.
Miód ten lepiej niż wszystkie jego odpowiedniki radzi sobie z przeziębieniami, kaszlem, katarem, a nawet bólem gardła. Może być stosowany jako doskonały środek zapobiegawczy.
Miód spadziowy łagodzi stany zapalne
Miód spadziowy w przeciwieństwie do miodu nektarowego, powstającego z nektaru kwiatów, jest produktem powstającym jak sama nazwa wskazuje z tak zwanej spadzi, czyli soku drzew zarówno iglastych, jak i też liściastych. Warto przy tym wspomnieć, że spadź jest bardzo bogata w różnego rodzaju składniki odżywcze, a co za tym idzie tak samo jest z miodem, który z niej powstaje. Do składników tych należą między innymi magnes, potas, fosfor, sód oraz wiele innych.
Ma on też dość dobre właściwości antybakteryjne, w związku z czym może być pomocny przy różnego rodzaju przeziębieniach czy też nawet stanach zapalnych. Dzięki doskonałemu aromatowi ma on również właściwości aroma-terapeutyczne. Jest to szczególnie ważne na przykład, gdy uprawiamy intensywnie sport, ponieważ dochodzi często wtedy do różnego rodzaju mikro stanów zapalnych, mogą negatywnie wpłynąć na stan naszego samopoczucia oraz co za tym idzie na wyniki w sporcie.
Miód wrzosowy działa antybakteryjnie
Miodu z nektaru wrzosu nie da się pomylić z żadną inną odmianą – ma on głęboki ciemnoczerwony lub brązowy kolor i charakterystyczny lekko gorzkawy smak. Im dłużej jest przechowywany, tym jaśniejszy i bardziej rozpoznawalny staje się jego smak.
Działa antybakteryjnie i wpływa również pozytywnie na pracę serca oraz wspomaga organizm w wydalaniu różnego rodzaju toksyn pochodzących między innymi z dymu papierosowego.
Miód kasztanowy zabija zarazki
Nie każdy może polubić miód kasztanowy za jego gorzki smak, jednak warto go pokochać za jego właściwości lecznicze. Kolejny miód w naszej kolekcji jest bogaty w niezbędne pierwiastki takie jak wapń, potas i mangan.
Miód jest znany ze swoich właściwości antybakteryjnych i przeciwgrzybicznych. Hiszpańscy naukowcy odkryli, że miód kasztanowy ma wysoką aktywność przeciwbakteryjną wobec bakterii gronkowca złocistego i E. coli. Miód kasztanowy ma pozytywny wpływ na naczynia krwionośne, dzięki czemu jest doskonałym środkiem do leczenia żylaków.
Miód akacjowy reguluje poziom cukru we krwi
Miód akacjowy jest rekordzistą pod względem największej liczby korzyści zdrowotnych spośród wszystkich miodów. Zakres jego dobroczynnego wpływu na organizm jest niespotykany. Może być stosowany w leczeniu wielu dolegliwości: dolegliwości układu oddechowego, bólów głowy, dolegliwości nerek, a także w celu złagodzenia bezsenności.
Wielu lekarzy poleca ten miód również dla dzieci, gdyż nie powoduje on alergii. Ponadto nektar ten może znaleźć zastosowanie w walce z chorobami skóry i oczu. Miód akacjowy ma przeważnie żółtawy kolor i przyjemny słodki smak.
Miód koniczynowy zwalcza problemy z wątrobą
Ten rodzaj miodu jest wytwarzany przez pszczoły z rośliny koniczyny słodkiej. Wiele osób mogło go zobaczyć w lesie lub w swoim ogrodzie, ponieważ ogrodnicy uważają go bardziej za chwast niż roślinę uprawną, ale jego wartość nie jest pomniejszona.
Jego składniki, czyli żelazo, potas, miedź, witamina C mogą przyspieszyć proces gojenia się różnych ran. Miód pszczeli jest skuteczny nawet wobec bakterii odpornych na antybiotyki. Jednocześnie przyjmowanie co najmniej 1-2 łyżek takiego miodu pomoże lepiej i łatwiej uporać się z problemami z wątrobą.
Poznaj naszą ofertę – wiele miodów znajdziesz w naszej Pasiece!